Tatjana ist die Älteste der 5 Schwestern vom Archehof Windbichl. Sie hat Lebensmittel- und Biotechnologie studiert, und dann zu Agrarwissenschaften gewechselt.

Florian ist selbstständiger Gärtnermeister und gelernter Kräuterpädagoge. 

Wir haben uns 2017 beim Lehrgang zum/zur "Holzer'sche Permakultur Praktiker/in" am Krameterhof im Lungau kennen und lieben gelernt und bewirtschaften seitdem gemeinsam sowohl die Felder vom Archehof Windbichl als auch das  "Pflück-Dir-Was"-Feld in Böheimkirchen.